La Fornace

Antipasti

Bruschetta alla siciliana

getoastetes hausgemachtes Brot mit Tomaten, Oregano, Basilikum, schwarzen Oliven und Olivenöl

6,90 €

Mozzarella di bufala alla Caprese

Büffelmozzarella aus Campanien mit frische Tomaten, Basilikum und Extravirgin Olivenöl

15,50 €

Antipasto all'italiana

gemischter italienischer Vorspeisenteller

15,50 €

Vitello Tonnato

dünn geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce

15,50 €

Carpaccio di Manzo

Rindslungenbraten hauchdünn geschnitten mit Rucolasalat, gehobeltem Parmesan und Olivenöl

16,50 €

Le Insalata

Insalata Mista (klein)

gemischter Salat nach Saison

4,80 €

Insalata Mista (groß)

gemischter Salat nach Saison

6,50 €

Insalata di Rucola con Grana

Rucolasalat mit Cherrytomaten und gehobeltem Parmesan

9,50 €

Insalata con Tonno

gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven und roten Zwiebel

11,50 €

Insalata la Fornace

Große gemischter Salat mit Parmaschinken, Grana, Mozzarella und Oliven

12,90 €

Primi Piatti

Gnocchi alla Sorrentina

mit Tomatensauce, Basilikum und Mozzarella

14,50 €

Lasagne Emiliane al Forno

mit faschiertem Fleisch, Tomatensauce, Parmesan und Bechamel

15,90 €

Spaghetti alla Carbonara

Mit Ei, Speck, Obers und Parmesan

15,90 €

Spaghetti al Limone

Mit Obers, Zitronen, Zucchini, Basilikum, Pfeffer & Grana

15,50 €

Penne all'Arrabbiata

Penne mit Tomaten sauce, Knoblauch, Chili, Olivenöl & Gewürze

14,50 €

Caserecce Mare & Monti

Nudel mit Garnelen, Shrimps, frische Champignon, Mascarpone, Knoblauch, Pfeffer & Parmesan

18,50 €

Fettuccine Gamberi e Rucola

Bandnudeln mit Shrimps, Garnelen, Knoblauch, Tomaten und Rucola

18,50 €

Dessert

Panna Cotta ai Frutti di Bosco

8,50 €

Torta di Sorrento al Limone

8,30 €

Torta della Nonna

8,30 €

Tiramisu al Mascarpone

8,80 €

Mousse al Cioccolato

9,50 €

Alkoholfreie Getränke

San Pellegrino Bitter Rosso 0,1l

2,80 €

28,00 €/l, 0,1l

Chinotto S.Pellegrino 0,2l

4,90 €

17,00 €/l, 0,2l

Aranciata S.Pellegrino Bio 0,2

4,90 €

19,00 €/l, 0,2l

Aqua minerale S.Pellegrino prickelnd 0,25l

3,20 €

11,20 €/l, 0,25l

Aqua minerale S.Pellegrino prickelnd 0,25l

Coca Cola 0.33l Dose

3,90 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 6,80 €/l, 0,33l

Alkoholische Getränke

Birra Moretti 0,33l

Bier

4,50 €

5% vol, 10,91 €/l, 0,33l

Peroni Nastro Azzurro 0,33l

Bier

4,50 €

5% vol, 10,91 €/l, 0,33l

Flasche Spumante Extra Dry Millesimato

30,00 €

12% vol, 0,7l

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